Nguyên liệu cần thiết để làm bánh tiêu bằng bột mikko là

• 400 gam bột bánh mikko
• 180 ml nước ấm
• 5 gam men khô làm bánh mì
• 20 gam vừng trắng

Cách làm bánh tiêu bằng bột mikko cực giản đơn cho bạn đây

1. Trút 400 gam bột mikko ra tô lớn.
2. Hòa tan men khô với 180 ml nước ấm, để khoảng 10 phút đến khi men nổi lên trên mặt nước thì bạn trút toàn bộ số nước men này vào bột mikko, trộn thật đều tay để bột không bị vón cục.
3. Nhồi bột đều tay (khoảng 15-20 phút), sau đó bạn bọc kín khối bột lại, ủ bột trong 1 giờ để bột nở mềm.
   
4. Trong khi chờ bột nở, các bạn đi rang sơ vừng trắng để vừng có mùi thơm hấp dẫn hơn nhé!
5. Sau 1 giờ, khối bột đã nở to gấp đôi lúc bạn đầu, bạn dùng tay ấn nhẹ để không khí trong bột thoát hết ra ngoài và chia khối bột thành từng viên tròn nhỏ rồi cán mỏng những miếng bột thành hình tròn xinh xắn.
   Rắc vừng thật đều lên hai mặt của bánh tiêu.
   
6. nấu nóng dầu chiên trong chảo, dùng đũa đè sát hai mép bột để phần giữa bánh phồng đều, rồi lật mặt bánh khi mặt này đã phồng lên nhé. Bạn chiên vàng đều hai mặt bánh rồi vớt chúng ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để ráo.
   
   Giờ thì cùng thưởng thức hương vị giòn thơm của những chiếc bánh tiêu làm bằng bột mikko thôi nào ^^.

Với bột mikko, công việc làm bánh tiêu của bạn chưa bao giờ giản đơn đến thế. Bột đã được trộn sẵn những nguyên liệu cần thiết để tạo nên một chiếc bánh tiêu xốp mềm, vàng thơm, không những thế, bột bánh còn thấm hút rất ít dầu chiên giúp bánh không bị ngán. Cách làm bánh tiêu bằng bột mikko ngon nhất trên đây sẽ giúp bạn luôn sẵn có những chiếc bánh tiêu hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình những khi rảnh rỗi đấy ^^.

Còn rất nhiều những món bánh khác có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như tiêu. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tiêu bằng bột mikko!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)